Auvergne

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Vin de France Voici des Ailes 2017

2017 | Rosé | Bulles | Pinot noir | 0,75 L | Vin de France | Auvergne

Original, un pétillant rosé de pinot noir élaboré selon la “méthode ancestrale” c’est-à-dire mis en bouteille au cours de la phase fermentaire, qui s’achève ainsi dans la bouteille et conserve son gaz carbonique.

Prix €21.00

Rockaille Billy 2015

2015 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Vin de France | Auvergne

Le gamay et sa variante locale ancienne dite gamay d'Auvergne aiment les sables granitiques du coteau de Volvic ponctué de gros rochers (“rochailles”…) : fruit et minéralité.

Prix €24.00

Rockaille Billy 2018

2018 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Vin de France | Auvergne

Le gamay et sa variante locale ancienne dite gamay d'Auvergne aiment les sables granitiques du coteau de Volvic ponctué de gros rochers (“rochailles”…) : fruit et minéralité.

Prix €28.00

Vin de France Lieu-dit Bonichons 2016

2016 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Vin de France | Auvergne

2016, année de forte grêle en Auvergne : les gamays proviennent d'un domaine bio des Côtes-du-Forez sur terroir granitique et ont été vinifiés en macération carbonique au Domaine Tricot. Petit dosage en soufre (15 mg/l).

Prix €28.00

Sein pour Sein 2016

2016 | | Tressallier, Chardonnay, Aligoté | 0,75 L | Auvergne

Once famous, now dominated by the local cooperative, the vineyards of Saint-Pourçain, on the left bank of the Allier, are distinguished by their rare white grape variety, tressallier, generally blended with chardonnay.

Prix €32.00

Vin de France Combralha 2014

2014 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Vin de France | Auvergne

The granite terroirs are the chosen land of Gamay: it is here at the height of its aromatic and mineral freshness.

Prix €32.00
  • Nouveau

Vin de France Les 3 Bonhommes 2017

2017 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Vin de France | Auvergne

Pinot noir is a so-called "accessory" red grape variety, but one that has a long history in the Auvergne. The clay-limestone soil of Orcet gives it an original and beautifully crafted expression.

Prix €32.00
  • Nouveau

Vin de France Les 3 Bonhommes MC 2017

2017 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Vin de France | Auvergne

Pinot noir is a so-called "accessory" red grape variety, but it has a long history in the Auvergne. The clay-limestone soil of Orcet gives it an original and beautiful expression.

Prix €35.00
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Vin de France Minette 2016

2016 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Vin de France | Auvergne

Le gamay d'Auvergne, sur terroir volcanique, est ici vinifié “à la bourguignonne” : longue macération des raisins égrappés, et élevage en barriques (non neuves).

Prix €36.00
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Tournoël Riot 2015 (Magnum)

2015 | Rouge | Pinot noir | 1,5 L | Vin de France | Auvergne

Cépage historique de l’Auvergne, mais minoritaire, le pinot noir trouve sur les terroirs d'origine volcanique de l'Auvergne une expression à nulle autre pareille.

Prix €45.00

Vin de France La Coulée 2015 (Magnum)

2015 | Rouge | Gamay, Syrah | 1,5 L | Vin de France | Auvergne

Sur le terroir de Ménétrol, argile verte et basalte s'accordent au gamay et à cette surprenante variété de syrah d'Auvergne dite damas noir pour un mariage de caractère !

Prix €52.00

Rockaille Billy 2015 (Magnum)

2015 | Rouge | Gamay | 1,5 L | Vin de France | Auvergne

Le gamay et sa variante locale ancienne dite gamay d'Auvergne aiment les sables granitiques du coteau de Volvic ponctué de gros rochers (“rochailles”…) : fruit et minéralité.

Prix €55.00

Les Marcottes 2015

2015 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Vin de France | Auvergne

Old vines of the endemic Gamay d'Auvergne of about fifty years, carbonic maceration carbonic maceration for 3 weeks and maturing in tuns, without added sulfur or filtration.

Prix €32.00

Vin de France Jus de Vilain

2015, 2016, 2017 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Vin de France | Auvergne

Gamay (gamay Beaujolais) issu d'un terroir argilo-calcaire, et vinifié en macération carbonique. Élevage en cuve.

Prix €32.00

Cailloux 2015

2015 | Pinot noir | 0,75 L | Vin de France | Auvergne

A historic grape variety in the Auvergne, but now second only to Gamay, Pinot Noir has a very distinctive face on terroirs of volcanic origin, such as the basaltic soil that is used in the Cailloux cuvée (formerly called "Basalte").

Prix €36.00

Violette 2013

2013 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Vin de France | Auvergne

Magnifique gamay de 40 ans sur le cru Madargues, travaillé au cheval et vinifié le plus simplement du monde sans aucun intrant. Un pur régal !

Prix €55.00

Vin de France Le Champignon Magique 2009 (Magnum)

2009 | Blanc | Chardonnay | 1,5 L | Vin de France | Auvergne

Une cuvée de chardonnay cueilli à pleine maturité, vinifiée en totale liberté et longuement élevée (mise en bouteille en 2012).

Prix €500.00