Sud-Ouest

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Aveyron Maximus

Cépage rouge typique de l'Aveyron et du Tarn, de la famille des carmenets (dont les cabernets) : jus dense bien structuré, belle expression aromatique.

Prix €20.00

Aveyron Selves 2016

De très ancienne présence dans le Sud-Ouest, le chenin marie, à pleine maturité, une belle acidité naturelle à une forte aptitude à exprimer le caractère de son terroir.

Prix €26.00

Grande Nuit 2019

Made from a harvest of Ondenc, a typical grape variety of the clay-limestone terroir of Gaillac, a a cuvée led in maceration in amphora 1 month with grapes mostly destemmed, then then aged 10 months in amphora.

Prix €29.00

Aveyron Mauvais Temps 2018

Fer servadou et Négret de Banhars sur terroir d'arènes granitiques exposé Sud – une vigne qui résiste aux contraintes des passages de “mauvais temps” –, travaillés sans produits chimiques : la quintessence d'un vignoble aujourd'hui trop méconnu.

Prix €29.00

Aveyron Fer de Sang

Cépage rouge typique de l'Aveyron et du Tarn, de la famille des carmenets (dont les cabernets) : jus dense bien structuré, belle expression aromatique.

Prix €29.00

Chut

The sauvignon rose, a rare variety that is rarely vinified on its own, is distinguished by its aromatic palette and, in this case, by the unique "touch" of the winemaker!

Prix €39.00