Vins français

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Maximus

2016, 2017, 2018 | Rouge | Fer servadou | 0,75 L & 1,5 L | Aveyron | Sud-Ouest

Cépage rouge typique de l'Aveyron et du Tarn, de la famille des carmenets (dont les cabernets) : jus dense bien structuré, belle expression aromatique.

Prix 20,00 €

Cinsauriel 2016

2016 | Rouge | Cinsault | 0,75 L | Vin de France | Languedoc

En provenance de vignes sur schistes de la région de Saint-Chinian, le cinsault tient ici toutes ses promesses de finesse et de charme aromatique.

Prix 20,00 €

La Marcette 2015

2015 | Blanc | Chardonnay | 0,75 L | Arbois-Pupillin | Jura

Le chardonnay n'en finit pas de révéler de multiples facettes de son caractère sur les terroirs du Jura, tel ce blanc venu d'une parcelle sur marnes rouges, exposée à l'Ouest et située en contrebas de la Côte de Feule.

Prix 21,00 €

Voici des Ailes 2017

2017 | Rosé | Bulles | Pinot noir | 0,75 L | Vin de France | Auvergne

Original, un pétillant rosé de pinot noir élaboré selon la “méthode ancestrale” c’est-à-dire mis en bouteille au cours de la phase fermentaire, qui s’achève ainsi dans la bouteille et conserve son gaz carbonique.

Prix 21,00 €

Beaujolais-Villages 2020

2020 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Beaujolais-Villages | Beaujolais

La cuvée de Beaujolais-Villages du domaine provient d'une vigne située sur Saint-Jean-d'Ardières, à mi-chemin entre les appellations Morgon et Brouilly, sur terroir sableux limoneux.

Prix 25,00 €

Les Trouillots 2016

2016 | Blanc | Chardonnay | 0,75 L | Côtes-du-Jura | Jura

Des chardonnays de plus de 35 ans, fermentés en fûts, et mis en bouteille sans filtration ni soufre ajouté.

Prix 25,00 €

Trachéo 2016

2016 | Rouge | Grenache | 0,75 L | Vin de France | Languedoc

Une cuvée de grenache noir en provenance du terroir de schistes de Saint-Chinian : puissance et finesse minérale.

Prix 25,00 €

Ploussard Tôt ou Tard 2018

2018 | Rouge | Poulsard | 0,75 L | Côtes-du-Jura | Jura

Le ploussard – ou poulsard – aime les sols argileux, et vinifié avec les levures indigènes et sans soufre (en demi-muid) il offre ici la pleine et libre expression d'un cépage unique sur son seul terroir de prédilection, le Jura.

Prix 25,00 €

Brutal 2016

2016 | Rouge | Carignan | 0,75 L | Vin de France | Languedoc

L'étiquette “Brutal” est commune à plusieurs vignerons adeptes de vins nature, vivants, expression “brute” du terroir et du cépage sans interventions qui pourraient les dénaturer.

Prix 26,00 €

Sancerre Raudonas 2014

2014 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Sancerre | Loire

Le seul rouge (“raudonas” en lituanien) dans la gamme des cuvées de Sébastien Riffault.

Prix 27,50 €

Vin de France Comax Ethylix

2018 | Rouge | Syrah | 0,75 L | Vin de France | Roussillon

Une syrah en provenance du terroir d'arènes granitiques de Tarerach à 550/600 m d'altitude, à petit rendement, en partie grappes entières et partie éraflée.

Prix 28,00 €
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Neck 2017

2017 | Rouge | Grenache | 0,75 L | Vin de France | Rhône

Grenache sur terroir argilo-calcaire, vinification en macération carbonique, élevage en fûts de plusieurs vins.

Prix 28,00 €

Rockaille Billy 2018

2018 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Vin de France | Auvergne

Le gamay et sa variante locale ancienne dite gamay d'Auvergne aiment les sables granitiques du coteau de Volvic ponctué de gros rochers (“rochailles”…) : fruit et minéralité.

Prix 28,00 €

Lieu-dit Bonichons 2016

2016 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Vin de France | Auvergne

2016, année de forte grêle en Auvergne : les gamays proviennent d'un domaine bio des Côtes-du-Forez sur terroir granitique et ont été vinifiés en macération carbonique au Domaine Tricot. Petit dosage en soufre (15 mg/l).

Prix 28,00 €

Les Grelots 2016

2016 | Rouge | Grenache, Merlot, Syrah | 0,75 L | Vin de France | Rhône

Un beau mariage qui joue sur les proportions de chaque cépage et sur l'élevage (grenache en cuve, syrah et merlot en fûts de plusieurs vins).

Prix 28,00 €

Neck 2015

2015 | Rouge | Grenache | 0,75 L | Vin de France | Rhône

Grenache sur terroir argilo-calcaire, vinification en macération carbonique, élevage en fûts de plusieurs vins.

Prix 28,00 €

Grande Nuit 2019

2019 | Blanc | Ondenc | 0,75 L | Vin de France | Sud-Ouest

Issue d'une vendange d'ondenc, cépage typique du terroir argilo-calcaire de Gaillac, une cuvée conduite en macération en amphore 1 mois avec des raisins majoritairement égrappés, puis élevée 10 mois en amphore.

Prix 29,00 €

Vin de France Syrah

2016 & 2018 | Rouge | Syrah | 0,75 L | Vin de France | Rhône

Jeunes vignes de syrah sur terroir de granite à mica noir, macération carbonique pour privilégier la fraîcheur et l'expression du fruit.

Prix 29,00 €

Mauvais Temps 2018

2018 | Rouge | Fer servadou, Négret de Banhars | 0,75 L | Aveyron | Sud-Ouest

Fer servadou et Négret de Banhars sur terroir d'arènes granitiques exposé Sud – une vigne qui résiste aux contraintes des passages de “mauvais temps” –, travaillés sans produits chimiques : la quintessence d'un vignoble aujourd'hui trop méconnu.

Prix 29,00 €

Fer de Sang

2016 & 2018 | Rouge | Fer servadou | 0,75 L & 1,5 L | Aveyron | Sud-Ouest

Cépage rouge typique de l'Aveyron et du Tarn, de la famille des carmenets (dont les cabernets) : jus dense bien structuré, belle expression aromatique.

Prix 29,00 €