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Reste du monde

Il y a 87 produits.

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Saltamartí 2017

2017 | Rouge | Tempranillo, Grenache | 0,75 L | Penedès | Espagne

Des vignes saines, pleines de grillons (“saltamarti” en catalan), 90 % d'ull de llebre (= tempranillo) élevé en cuve Inox, complété de 10 % de grenache du millésime précédent élevé en fût de chêne.

Prix 15,00 €

Falerio 2018

2018 | Blanc | Trebbiano, Pecorino, Passerina | 0,75 L | Falerio | Italie

La discrète appellation Falerio se définit par le mariage des cépages blancs locaux pecorino et passerina, qui impriment leur caractère au vin, avec le trebbiano toscano.

Prix 23,00 €

Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut 2018

2018 | Blanc | Glera | 0,75 L | Prosecco Superiore Valdobbiadene | Italie

Issues du terroir pentu de la Vigna San Gallo, au sol de nature calcaire et exposée Sud, les vieilles vignes de glera (90 %) sont ici accompagnées de variétés autochtones (bianchetta, verdiso).

Prix 23,00 €

Soave 2018

2018 | Blanc | Garganega, Trebbiano di Soave | 0,75 L | Soave | Italie

Un assemblage de garganega (80 %) et de trebbiano di Soave du terroir argilo-calcaire des “Vigne di Mezzane”, deux cépages typiques de la Vénétie. Élevage de plusieurs mois sur lies fines.

Prix 23,00 €

Lambrusco Falconero Zero 2017

2017 | Rouge | Lambrusco, Malbo Gentile | 0,75 L | Lambrusco | Italie

Un rouge pétillant de “méthode ancestrale” issu de lambrusco grasparossa avec un peu de malbo gentile. 15 mois en bouteille sur lies, puis dégorgé “à la volée”.

Prix 24,00 €

Penedès Tinc Set Ancestral 2019

2019 | Bulles | Xarel.lo, Parellada | 0,75 L | Penedès | Espagne

Un pétillant naturel (méthode ancestrale) issu du même jus que la cuvée Baudili, mais avec une fin de fermentation en bouteille qui permet de conserver le gaz carbonique et l'effervescence.

Prix 26,00 €

Il Ghizzano  2017

2017 | Rouge | Sangiovese, Merlot | 0,75 L | Costa Toscana | Italie

Le sangiovese, cépage rouge emblématique de la Toscane, est ici associé à 5 % de merlot.

Prix 26,00 €

Morillon 2015

2015 | Blanc | Morillon | 0,75 L | Steiermark | Autriche

Le chardonnay – nommé morillon en Autriche – est particulièrement expressif sur le sol d'opok caractéristique des coteaux du Sud Styrie (Südsteiermark).

Prix 26,00 €

Baudili 2019

2019 | Blanc | Xarel.lo, Parellada | 0,75 L | Penedès | Espagne

Né du mariage du xarel.lo (65 %) et du parellada (35 %), deux cépages blancs typiquement catalans, vinifié avec des raisins refroidis pendant 24 h avant le pressurage suivi d'une fermentation et d'un élevage en cuve Inox, un vin qui rend hommage à son terroir.

Prix 27,00 €

Ca' Fiui 2017

2017 | Rouge | Corvina, Rondinella, Molinara | 0,75 L | Valpolicella | Italie

Issu de jeunes vignes situées sur terroir calcaire autour de la cave du domaine, un rouge qui marie les corvina grossa et corvina veronese (80 %) avec la rondinella et la molinara (et quelques autres cépages autochtones). Fermentation et élevage en cuve bois tronconique.

Prix 27,00 €

Cabòries 2019

2019 | Rouge | Mandó, Sumoll, Xarel.lo | 0,75 L | Penedès | Espagne

Original assemblage de deux cépages rouges peu répandus et d'un cépage blanc : mandó (macération de raisins en partie non égrappés), sumoll et xarel.lo (tous deux en pressurage direct), élevage court en fût et cuve Inox.

Prix 28,00 €

Roero Bricco Medica 2016

2016 | Rouge | Nebbiolo | 0,75 L | Roero | Italie

La vigne de nebbiolo de la parcelle Bricco Medica, d'exposition Est, donne un rouge caractéristique du Roero, à la fois intense et équilibré.

Prix 29,00 €

Missatge en una Ampolla 2016

2016 | Blanc | Macabeu | 0,75 L | Penedès | Espagne

Le macabeu est un cépage difficile à conduire (peau fine, grappe compacte) qui donne souvent un goût végétal, mais Amós Bañeres ne vendange que les grappes bien mûres, et le jus est vinifié avec un apport de 3 à 5 % des rafles pour assurer une bonne texture et une bonne acidité.

Prix 30,00 €

La Bufarrella 2017

2017 | Blanc | Xarel.lo | 0,75 L | Penedès | Espagne

Le xarel.lo d'une vigne sur terroir argilo-calcaire exposition Nord, macéré en grappes entières après un passage en chambre froide, puis vinifié et élevé en cuve Inox. Aucun intrant, 0 soufre, non filtré. 

Prix 30,00 €

La Banda del Argilico 2017

2017 | Blanc | Verdejo | 0,75 L | Castille-et-León | Espagne

Une cuvée issue de deux parcelles de verdejo franc de pied (non greffé) sur sol sableux et sol de graves avec des argiles en sous-sol qui contribuent à la minéralité du vin. Élevage 5 mois sur lies fines.

Prix 32,00 €

Bianco Bizzarro 2018

2018 | Blanc | Arneis | 0,75 L | Vino Bianco | Italie

Un pur arneis de Roero, macéré 3 jours avec les peaux, fermenté en barriques et élevé sur les lies fines.

Prix 33,00 €

L'Ermot 2019

2019 | Blanc | Macabeu | 0,75 L | Penedès | Espagne

Cépage typique en terre catalane, de part et d'autre des Pyrénées, le macabeu offre – à condition d'en préserver la fraîcheur et l'acidité – des blancs de belle constitution et bel équilibre.

Prix 34,00 €

La Rumbera 2019

2019 | Blanc | Pansa Blanca | 0,75 L | Vin d'Espagne | Espagne

Un blanc issu de vignes de pansa blanca majoritairement âgées (50-80 ans), avec une partie des raisins vinifiée en pressurage direct et une partie vinifiée en courte macération avec les peaux. L'assemblage est élevé sur lies en cuve Inox.

Prix 35,00 €

Barbera d'Alba Serraboella 2015

2015 | Rouge | Barbera | 0,75 L | Barbera d'Alba | Italie

Cépage rouge à forte acidité naturelle, typique du Piémont, la barbera donne des rouges frais et plein, aux tannins modérés, d'approche plus immédiate que les vins de nebbiolo.

Prix 35,00 €

Confiança

2017 & 2018 | Rosé | Grenache gris | 0,75 L | Espagne

Une parcelle de vieilles vignes de grenache gris, sur terroir d'arènes granitiques. Macération 3 jours avec les peaux, fermentation en amphores de terre cuite (40 %) et cuve Inox, puis élevage sur lies fines en cuve Inox.

Prix 36,00 €