Alsace Pinot Blanc III KL

2014 | Pinot blanc | 0,75 L | Alsace | Alsace

Deux cépages blancs voisins considérés comme mineurs, mais ici travaillés avec exigence et récoltés à haute maturité, et dont Bruno Schueller sait faire un grand vin d’exception.

Venu du lieu-dit Klostermatt au pied de l’abbaye de Marbach, un vin issu de raisins vendangés tardivement très mûrs pour donner un blanc dense et intense, riche et complexe, un blanc pour une gastronomie de haut goût.

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