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Penedès La Serra 2019

2019 | Blanc | Xarel.lo | 0,75 L | Penedès | espagne

Une cuvée de xarel.lo vinifiée avec des raisins doucement macérés pendant 15 jours en grappes entières foulées et, après pressurage, élevée 6 mois en cuve Inox.

Avec une discrète réduction minérale, un blanc tout en fraîcheur et finesse plus qu'en puissance, un vin élégant.

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