2011 | Rouge | Assemblage | 1,5 L | Vin de France | Loire
La cuvée phare de Claude Courtois, issue d'un assemblage inhabituel de nombreux cépages : cabernet franc et cabernet sauvignon, côt, gamay, gascon et autres plus confidentiels.
Un jus plein de fraîcheur, une matière parfaitement fondue, une harmonie tranquille : la cuvée emblématique de la philosophie d'un domaine hors du commun.
2012 | Blanc | Sauvignon | 0,75 L | Sancerre | Loire
Venu d’une parcelle de marnes kimméridgiennes, un sauvignon particulièrement représentatif de ce que peut être un sancerre.
2010 | Rouge | Pinot noir | 1,5 L | Sancerre | Loire
LE rouge (“raudonas” en lituanien) de Sébastien Riffault.
2009 | Blanc | Sauvignon | 0,75 L | Sancerre | Loire
À la fois “Vendange Tardive” (novembre) et “Sélection de Grains Nobles” (100 % botrytis), une rareté absolue à Sancerre !
2009 | Rouge | Côt, Gamay, Gascon | 0,75 L | Vin de France | Loire
Fidèle aux fondamentaux de la famille Courtois, Julien signe une cuvée qui associe côt, gamay (franc de pied) et gascon, vinifiés en vendange égrappée, avec un élevage en fûts non neufs.
2011 | Blanc | Chenin | 1,5 L | Vin de France | Loire
Le Chenin dans toute sa vérité : maturité du fruit, minéralité du terroir.
2006 | Blanc | Menu Pineau | 0,75 L | Vin de France | Loire
Cépage blanc peu répandu mais typique de la Touraine, le menu pineau – dit localement orbois – est ici vinifié par Julien Courtois en vendange tardive, très mûre, avec un long élevage qui induit un profil oxydatif.
2015 | Blanc | Sauvignon | 0,75 L | Vin de France | Loire
Un sauvignon sur un terroir calcaire qui donne au vin caractère et fraîcheur : un blanc expressif !
2010 | Blanc | Sauvignon | 1,5 L | Sancerre | Loire
Venu d’une parcelle de marnes kimméridgiennes, un sauvignon particulièrement représentatif de ce que peut être un sancerre.
La cuvée phare de Claude Courtois, issue d'un assemblage inhabituel de nombreux cépages : cabernet franc et cabernet sauvignon, côt, gamay, gascon et autres plus confidentiels.
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