Neck 2015
2015 | Rouge | Grenache | 0,75 L | Vin de France | Rhône
Grenache sur terroir argilo-calcaire, vinification en macération carbonique, élevage en fûts de plusieurs vins.
2016 & 2018 | Rouge | Syrah | 0,75 L | Saint-Joseph | Rhône
Vieilles vignes de syrah – cépage rouge unique du Rhône Nord – sur terroir de granite à mica noir et de gneiss, fermentation “classique” de 15 jours suivie d'un élevage de 1 an en tinajas.
Fruit et minéralité, touche épicée, tannins onctueux : la syrah dans la pure expression de son caractère avec la signature du terroir de Saint-Joseph.
2015 | Rouge | Grenache | 0,75 L | Vin de France | Rhône
Grenache sur terroir argilo-calcaire, vinification en macération carbonique, élevage en fûts de plusieurs vins.
2016 | Rouge | Merlot | 0,75 L | Vin de France | Rhône
Une cuvée de pur merlot, des vignes quasi cinquantenaires, une vinification en macération carbonique et un élevage en fûts.
2009 | Rouge | Syrah & Viognier | 0,75 L | Côte-Rôtie | Rhône
La parcelle (1,5 ha) sise au cœur des coteaux de Bassenon est composée de granit et gneiss et plantée de serine, syrah et viognier, des vieilles vignes âgées d'une cinquantaine d'années.
2016 | Rouge | Grenache, Merlot, Syrah | 0,75 L | Vin de France | Rhône
Un beau mariage qui joue sur les proportions de chaque cépage et sur l'élevage (grenache en cuve, syrah et merlot en fûts de plusieurs vins).
2017 | Rouge | Grenache | Vin de France | Rhône
Issue des grenaches du lieu-dit Les Jas (ancien nom de la cuvée) – la première parcelle acquise par le vigneron en 2006 – sur terroir argilo-calcaire dans un paysage de garrigues, une cuvée emblématique.
2016 & 2018 | Rouge | Syrah | 0,75 L | Saint-Joseph | Rhône
Vieilles vignes de syrah – cépage rouge unique du Rhône Nord – sur terroir de micaschistes, macération des raisins 6 mois et élevage 1 an en tinajas.
Blanc | Marsanne, Viognier | 0,75 L | Vin de France | Rhône
Moitié marsanne et moitié viognier – cépages classiques des blancs du Rhône Nord –, des vignes sur terroir de granite à mica noir, des raisins macérés et vinifiés 6 mois en tinajas, où le vin est ensuite élevé 6 autres mois.
2017 | Rouge | Grenache | 0,75 L | Vin de France | Rhône
Grenache sur terroir argilo-calcaire, vinification en macération carbonique, élevage en fûts de plusieurs vins.