Bedeau 2015
Domaine de Chassorney
2015 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Bourgogne | bourgogne
Issu d’une parcelle de pinot noir sur le village de Corpeau, un “simple” bourgogne rouge qui ouvre magnifiquement la gamme des bourgognes de Fred Cossard.
2015 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Bourgogne | bourgogne
Issu d’une parcelle de pinot noir sur le village de Corpeau, un “simple” bourgogne rouge qui ouvre magnifiquement la gamme des bourgognes de Fred Cossard.
2014 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Savigny-Lès-Beaune | bourgogne
Sur la partie Nord de la combe qui constitue l’appellation, Savigny-lès-Beaune partage le coteau avec Pernand-Vergelesses : le climat des Gollardes – exposé Sud et précoce – et son sol graveleux révèle un pinot noir de belle consistance.
2015 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Volnay | bourgogne
Le terroir de Volnay donne des rouges réputés pour leur matière délicate qui en fait, de l’avis général, les vins les plus “féminins” de la Côte-de-Beaune.
2015 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Volnay | bourgogne
Le terroir de Volnay, dans sa partie Sud voisine de Meursault, donne des rouges réputés pour leur finesse emblématique et à ce titre souvent considérés comme les vins les plus “féminins” de la Côte-de-Beaune.
2015 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Volnay | bourgogne
Le terroir de Volnay, dans sa partie Sud voisine de Meursault, donne des rouges réputés pour leur finesse emblématique et à ce titre souvent considérés comme les vins les plus “féminins” de la Côte-de-Beaune.
2013 | Rouge | Pinot noir | 1,5 L | Hautes-Côtes-de-Beaune | bourgogne
Une vigne de pinot noir située au-dessus de Saint-Romain, dans une appellation régionale peu valorisée, mais avec le savoir-faire et le talent de Fred Cossard !
2015 | Rouge | Pinot noir | 1,5 L | Bourgogne | bourgogne
Issu d’une parcelle de pinot noir sur le village de Corpeau, un “simple” bourgogne rouge qui ouvre magnifiquement la gamme des bourgognes de Fred Cossard.
2015 | Blanc | Chardonnay | 1,5 L | Bourgogne | bourgogne
Issu d’une parcelle de chardonnay sur le village de Corpeau, un “simple” bourgogne blanc qui ouvre magnifiquement la gamme des bourgognes de Fred Cossard.
2015 | Rouge | Pinot noir | 1,5 L | Saint-Romain | bourgogne
Vignoble d’altitude et pentu, la petite appellation Saint-Romain, climatiquement plus tardive que le reste de la Côte-de-Beaune, est propice à des vins nerveux et minéraux de belle sapidité, blancs comme rouges.
2015 | Rouge | Pinot noir | 1,5 L | Bourgogne | bourgogne
Une sélection parcellaire de pinots noirs qui révèle tout le potentiel d’arômes et de structure du cépage, même en appellation générique.
2015 | Blanc | Chardonnay | 1,5 L | Rully | bourgogne
Même si elle n’a pas toute la reconnaissance qu’elle mériterait, l’appellation Rully est réputée pour donner les meilleurs crus de blanc de la Côte Chalonnaise.
2015 | Blanc | Chardonnay | 1,5 L | Saint-Romain | bourgogne
Vignoble d’altitude et pentu, la petite appellation Saint-Romain, climatiquement plus tardive que le reste de la Côte-de-Beaune, est propice à des vins nerveux et minéraux de belle sapidité, blancs comme rouges.
2015 | Rouge | Pinot noir | 1,5 L | Volnay | bourgogne
Le terroir de Volnay donne des rouges réputés pour leur matière délicate qui en fait, de l’avis général, les vins les plus “féminins” de la Côte-de-Beaune.
2015 | Blanc | Chardonnay | 0,75 L | Puligny-Montrachet | bourgogne
L’exceptionnel village de Puligny-Montrachet, avec ses somptueux Grands Crus et Premiers Crus, est sans doute le terroir des plus grands blancs de Bourgogne, réputés mondialement.
2015 | Blanc | Chardonnay | 0,75 L | Puligny-Montrachet | bourgogne
L’exceptionnel village de Puligny-Montrachet, avec ses somptueux Grands Crus et Premiers Crus, est sans doute le terroir des plus grands blancs de Bourgogne, réputés mondialement.
2015 | Blanc | Chardonnay | 1,5 L | Beaune | bourgogne
Majoritairement composée de rouges, l’appellation Beaune produit de remarquables vins blancs (5 %) qui possèdent les mêmes qualités de franchise, de tenue et d’élégance.
2015 | Rouge | Pinot noir | 1,5 L | Volnay | bourgogne
Le terroir de Volnay, dans sa partie Sud voisine de Meursault, donne des rouges réputés pour leur finesse emblématique et à ce titre souvent considérés comme les vins les plus “féminins” de la Côte-de-Beaune.
2015 | Rouge | Pinot noir | 1,5 L | Volnay | bourgogne
Le terroir de Volnay, dans sa partie Sud voisine de Meursault, donne des rouges réputés pour leur finesse emblématique et à ce titre souvent considérés comme les vins les plus “féminins” de la Côte-de-Beaune.
2015 | Blanc | Chardonnay | 1,5 L | Puligny-Montrachet | bourgogne
L’exceptionnel village de Puligny-Montrachet, avec ses Crus et ses lieux-dits somptueux, est sans doute le terroir des plus grands blancs de Bourgogne, réputés mondialement.
2015 | Rouge | Pinot noir | 1,5 L | Pommard | bourgogne
La partie Nord de la combe de Pommard, côté Beaune, est celle où la finesse et l’élégance l’emportent sur la puissance souvent caractéristique de l’appellation et dessinent des rouges subtils de grande expression.