Vins français

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Vin de France Neck 2015

2015 | Rouge | Grenache | 0,75 L | Vin de France | rhone

Grenache sur terroir argilo-calcaire, vinification en macération carbonique, élevage en fûts de plusieurs vins.

Price €14.00

Vin de France Lieu-dit Bonichons 2016

2016 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Vin de France | auvergne

2016, année de forte grêle en Auvergne : les gamays proviennent d'un domaine bio des Côtes-du-Forez sur terroir granitique et ont été vinifiés en macération carbonique au Domaine Tricot. Petit dosage en soufre (15 mg/l).

Price €15.00

Vin de France Les Grelots 2016

2016 | Rouge | Grenache, Merlot, Syrah | 0,75 L | Vin de France | rhone

Un beau mariage qui joue sur les proportions de chaque cépage et sur l'élevage (grenache en cuve, syrah et merlot en fûts de plusieurs vins).

Price €15.00

Beaujolais-Villages

2018 & 2019 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Beaujolais-Villages | beaujolais

La cuvée de Beaujolais-Villages du domaine provient d'une vigne située sur Saint-Jean-d'Ardières, à mi-chemin entre les appellations Morgon et Brouilly, sur terroir sableux limoneux.

Price €16.00

Vin de France Suck a Rock 2016

2016 | Rouge | Merlot | 0,75 L | Vin de France | rhone

Une cuvée de pur merlot, des vignes bientôt cinquantenaires, une vinification en macération carbonique et un élevage en fût.

Price €17.00

Vin de France Syrah

2016 & 2018 | Rouge | Syrah | 0,75 L | Vin de France | rhone

Jeunes vignes de syrah sur terroir de granite à mica noir, macération carbonique pour privilégier la fraîcheur et l'expression du fruit.

Price €18.00

VdF Persanne 2011

2011 | Rouge | Mondeuse | 0,75 L | Vin de France | bugey

Mondeuse 100 %, vinifiée sans intrant et mis en bouteille sans filtration ni soufre ajouté.

Price €19.00

Arbois-Pupillin Terre du Lias 2015

2015 | Blanc | Chardonnay | 0,75 L | Arbois-Pupillin | jura

Issu de "Sous la Roche", un des meilleurs lieux-dits de Pupillin, un chardonnay qui exprime parfaitement la singularité d'un terroir de marnes bleues bien différent du vignoble bourguignon.

Price €19.00

Vin de France Rockaille Billy 2018

2018 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Vin de France | auvergne

Le gamay et sa variante locale ancienne dite gamay d'Auvergne aiment les sables granitiques du coteau de Volvic ponctué de gros rochers (“rochailles”…) : fruit et minéralité.

Price €20.00

Aveyron Maximus

2016, 2017, 2018 | Rouge | Fer servadou | 0,75 L & 1,5 L | Aveyron | sud-ouest

Cépage rouge typique de l'Aveyron et du Tarn, de la famille des carmenets (dont les cabernets) : jus dense bien structuré, belle expression aromatique.

Price €20.00

Vin de France Cinsauriel 2016

2016 | Rouge | Cinsault | 0,75 L | Vin de France | languedoc

En provenance de vignes sur schistes de la région de Saint-Chinian, le cinsault tient ici toutes ses promesses de finesse et de charme aromatique.

Price €20.00

Vin de France Rockaille Billy 2015

2015 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Vin de France | auvergne

Le gamay et sa variante locale ancienne dite gamay d'Auvergne aiment les sables granitiques du coteau de Volvic ponctué de gros rochers (“rochailles”…) : fruit et minéralité.

Price €20.00

Aveyron Mauvais Temps 2018

2018 | Rouge | Fer servadou, Négret de Banhars | 0,75 L | Aveyron | sud-ouest

Fer servadou et Négret de Banhars sur terroir d'arènes granitiques exposé Sud – une vigne qui résiste aux contraintes des passages de “mauvais temps” –, travaillés sans produits chimiques : la quintessence d'un vignoble aujourd'hui trop méconnu.

Price €21.00

Arbois-Pupillin La Marcette 2015

2015 | Blanc | Chardonnay | 0,75 L | Arbois-Pupillin | jura

Le chardonnay n'en finit pas de révéler de multiples facettes de son caractère sur les terroirs du Jura, tel ce blanc venu d'une parcelle sur marnes rouges, exposée à l'Ouest et située en contrebas de la Côte de Feule.

Price €21.00

Arbois-Pupillin Terre du Lias 2016

2016 | Blanc | Chardonnay | 0,75 L | Arbois-Pupillin | jura

Issu de "Sous la Roche", un des meilleurs lieux-dits de Pupillin, un chardonnay qui exprime parfaitement la singularité d'un terroir de marnes bleues bien différent du vignoble bourguignon.

Price €21.00

Vin de France Voici des Ailes 2017

2017 | Rosé | Bulles | Pinot noir | 0,75 L | Vin de France | auvergne

Original, un pétillant rosé de pinot noir élaboré selon la “méthode ancestrale” c’est-à-dire mis en bouteille au cours de la phase fermentaire, qui s’achève ainsi dans la bouteille et conserve son gaz carbonique.

Price €21.00

Vin de France Les 3 Bonhommes MC 2017

2017 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Vin de France | auvergne

Cépage rouge dit “accessoire” mais historique de l’Auvergne, le pinot noir trouve sur le terroir argilo-calcaire d’Orcet une expression originale et de belle facture.

Price €21.00

Sancerre Akmèniné 2011

2011 | Blanc | Sauvignon | 0,75 L | Sancerre | loire

L'aromatique plein fruit (fruits exotiques) librement exprimée, mais aussi la fraîche minéralité du terroir.

Price €22.00

Vin de France Orange Mauzanic 2015

2015 | Blanc | Mauzac | 0,75 L | Vin de France | languedoc

Cépage emblématique du Sud-Ouest – à Gaillac et à Limoux (blanquette ancestrale) –, le mauzac développe de subtiles notes de fruits blancs et de fleurs, avec une structure et un caractère que la macération avec les peaux amplifie et magnifie.

Price €23.00

Arbois-Pupillin Côte de Caillot 2016

2016 | Blanc | Chardonnay | 0,75 L | Arbois-Pupillin | jura

Située dans la partie haute du coteau, sous le village, exposée au Sud, la Côte de Caillot est constituée d'éboulis et de roche calcaires sur marnes grises, et elle s'avère être une grande terre à chardonnay, parmi les plus belles de Pupillin.

Price €23.00