2014 | Blanc | Pinot auxerrois, Pinot blanc | 0,75 L | Alsace | alsace
Deux cépages voisins considérés comme mineurs, mais capables d’offrir de jolis blancs francs et gourmands à condition d’être travaillés avec soin et exigence.
Un vin séduisant par la justesse du fruit, avec ses notes de fruits à chair blanche, ses nuances d’agrumes et ses touches florales : fraîcheur et franchise.
2009 | Blanc | Pinot gris | 0,75 L | Alsace | alsace
Le pinot gris avec sa puissance naturelle, mais sans lourdeur !
2014 | Blanc | Riesling | 0,75 L | Alsace | alsace
Franc, droit, nerveux, salivant, le riesling tel qu’en lui-même, simple mais pas simpliste…
2013 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Alsace | alsace
Un lieu-dit au terroir calcaire qui équilibre la richesse des raisins bien mûrs de pinot noir par une belle acidité minérale.
2012 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Alsace | alsace
Un lieu-dit au terroir calcaire qui équilibre la richesse des raisins bien mûrs de pinot noir par une belle acidité minérale.
2016 | Blanc | Riesling | 0,75 L | Alsace | alsace
Franc, droit, nerveux, salivant, le riesling tel qu’en lui-même, simple mais pas simpliste…
2010 | Blanc | Riesling | 0,75 L | Alsace | alsace
Une sélection de parcelle au cœur du Grand Cru Pfersigberg, la quintessence de ce Grand Cru qui marie à la perfection richesse et finesse.
2011 | Blanc | Muscat | 0,75 L | Alsace | alsace
Le mariage typiquement alsacien du muscat à petits grains – aromatique avec une fine acidité – et du muscat ottonel – plus tendre – pour un blanc de fruit.
2015 | Blanc | Riesling | 0,75 L | Alsace | alsace
Magnifique sélection d’un lieu-dit (“le trou du renard”) contigu au Grand Cru Pfersigberg, particulièrement favorable au riesling.
Deux cépages voisins considérés comme mineurs, mais capables d’offrir de jolis blancs francs et gourmands à condition d’être travaillés avec soin et exigence.
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