Steiermark Lysegrøn n°2

Un effervescent (Sekt) de blauer wildbacher, selon la tradition locale du rosé Schilcher, ici à son meilleur.

Le chardonnay – nommé morillon en Autriche – est particulièrement expressif sur le sol d'opok caractéristique des coteaux du Sud Styrie (Südsteiermark).

À mi-coteau, les vignes de sauvignon et morillon expriment ici tout à la fois leur potentiel aromatique et la forte empreinte du terroir.

Cépage strictement local doté d’une vive acidité, le blauer wildbacher est principalement voué à la production d’un rosé nommé Schilcher… Strohmeier en obtient un rouge de grand caractère !

Un 2013 pinot blanc et chardonnay remarquable de fraîcheur (peaux d’agrumes), d’élégance et de longueur.

Pur pinot blanc 2015, cette "Lumière verte" se révèle d’une belle vinosité soutenue par une fine acidité.

Blanc de macération, superbe et originale vision du sauvignon tout en délicatesse, fraîcheur et longueur.

Sur le sol pauvre de haut de coteau, morillons et sauvignons plongent leurs racines dans le sous-sol et y puisent fraîcheur, minéralité et caractère.