2018 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Morgon | Beaujolais
Beaux gamays sur le terroir granitique de Fleurie. Infusion douce des raisins, élevage en fûts non neufs.
Ce qui signe le style Foillard pour les Morgons se retrouve dans le Fleurie : ample et charnu, intense complexité au nez et en bouche, matière à la fois fraîche et profonde, harmonie et équilibre parfaitement maîtrisés. Un grand Fleurie !
2005 | Rouge | Gamay | 3 L | Vin de France | Beaujolais
Baltailles : l’assemblage – en année de très petits rendements – de deux parcelles emblématiques de Philippe Jambon, Balmont et Batailles.
2017 & 2018 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Brouilly | Beaujolais
L'appellation Brouilly, le plus méridional des crus du Beaujolais – avec une partie Sud située sur Odenas où se trouvent les gamays cinquantenaires d'Alex Foillard, sur sol granitique –, s'inscrit en arc de cercle autour de la Côte-de-Brouilly et du mont Brouilly.
2020 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Beaujolais-Villages | Beaujolais
The Beaujolais-Villages cuvée comes from a vineyard located in Saint-Jean-d'Ardières, halfway between the Morgon and Brouilly appellations, on sandy-silty soil.
De 2014 à 2018 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Morgon | Beaujolais
Vieilles vignes de gamay sur le terroir de schistes “pourris” (dits “morgons”) de la fameuse Côte du Py. Infusion douce des raisins, élevage en fûts non neufs.
Beaux gamays sur le terroir granitique de Fleurie. Infusion douce des raisins, élevage en fûts non neufs.
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