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Brouilly

2017 & 2018 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Brouilly | beaujolais

L'appellation Brouilly, le plus méridional des crus du Beaujolais – avec une partie Sud située sur Odenas où se trouvent les gamays cinquantenaires d'Alex Foillard, sur sol granitique –, s'inscrit en arc de cercle autour de la Côte-de-Brouilly et du mont Brouilly.

Un vrai gamay de cru du Beaujolais, avec son fruit précis, sa matière juteuse, charnue mais fraîche, enrobée et équilibrée, et avec l'empreinte minérale propre à la partie granitique du terroir qui entoure le mont Brouilly.

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