Saint-Romain Sous la Velle 2015 (Jéroboam)

Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney

Vignoble d’altitude et pentu, la petite appellation Saint-Romain, climatiquement plus tardive que le reste de la Côte-de-Beaune, est propice à des vins nerveux et minéraux de belle sapidité, blancs comme rouges.

Avec son terroir de marnes, le climat Sous la Velle confère au pinot noir un caractère charnu où le fruit (griotte) s’exprime dans une matière profonde aux beaux tannins vigoureux mais fins et veloutés.

€210.00

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