Bourgogne Auguste 2016

Issu d'une parcelle d'1 ha de vieilles vignes des années 20, plantées à mi-coteau, le pinot noir – de plus en plus rare sur Saint-Aubin – évoque ici le style "à l'ancienne", ferme et droit.

L’exceptionnel village de Puligny-Montrachet, avec ses somptueux Grands Crus et Premiers Crus, est sans doute le terroir des plus grands blancs de Bourgogne, réputés mondialement.

In the heart of the Côte Châlonnaise, one hectare of century-old vines of Pinot Noir mixed with Pinot Gris (15%), known as "Pinot Beurot" in Burgundy: a singular wine.

Issu d'une parcelle d'1 ha de vieilles vignes des années 20, plantées à mi-coteau, le pinot noir – de plus en plus rare sur Saint-Aubin – évoque ici le style "à l'ancienne", ferme et droit.

From a 1 ha plot of old vines from the 1920s, planted mid-slope, the Pinot Noir - increasingly rare in Saint-Aubin - evokes here the "old style", firm and straight.

A magnificent small grained Gamay from a massal selection in 1953 and planted on the manganese-rich limestone soil of the plot known as Les Rosiers.