Mâcon-Cruzille Manganite 2017
2017 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Mâcon-Cruzille | Bourgogne
A magnificent small grained Gamay from a massal selection in 1953 and planted on the manganese-rich limestone soil of the plot known as Les Rosiers.
2013 | Blanc | Aligoté | 0,75 L | Bourgogne | Bourgogne
A white wine from vines located under the abbey of Saint-Vivant, which give to the Aligoté grape variety its nobility. The grapes are the same as those used for the "Love and Pif" cuvée, but are vinified very differently; maceration of 3 weeks on the skins.
In contrast to a conventional aligoté, an orangey white that stands out for its structure and intensity , and its great aromatic complexity: a rarity.
2017 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Mâcon-Cruzille | Bourgogne
A magnificent small grained Gamay from a massal selection in 1953 and planted on the manganese-rich limestone soil of the plot known as Les Rosiers.
2015 | Blanc | Chardonnay | 3 L | Chassagne-Montrachet | Bourgogne
Au pied du magnifique coteau de Chassagne-Montrachet, l’Abbaye de Morgeot propose un 1er Cru caractérisé par des blancs riches et assez corsés.
2013 | Blanc | Chardonnay | 0,75 L | Saint-Aubin | Bourgogne
South-facing, mid-slope to the north of the village of Saint-Aubin, a small parcel (0.20 ha) with marl soil particularly suited to the great style of Chardonnay.
2015 | Blanc | Chardonnay | 3 L | Puligny-Montrachet | Bourgogne
L’exceptionnel village de Puligny-Montrachet, avec ses somptueux Grands Crus et Premiers Crus, est sans doute le terroir des plus grands blancs de Bourgogne, réputés mondialement.
2015 | Rouge | Pinot noir | 3 L | Vosne-Romanée | Bourgogne
Vosne-Romanée doit son exceptionnelle réputation à ses Grands Crus mondialement connus et à la qualité si spécifique de ses rouges fins et veloutés.
2015 | Rouge | Pinot noir | 3 L | Morey-St-Denis | Bourgogne
Petite appellation mais grands vins ! Jouxtant les Grands Crus de Gevrey, le 1er Cru Les Monts Luisants, à 350m d’altitude sur un sol calcaire graveleux, est un des noms les plus prestigieux de l’appellation.
2011 | Rouge | Pinot noir | 3 L | Saint-Aubin | Bourgogne
Issu d'une parcelle d'1 ha de vieilles vignes des années 20, plantées à mi-coteau, le pinot noir – de plus en plus rare sur Saint-Aubin – évoque ici le style "à l'ancienne", ferme et droit.
2015 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Bourgogne | Bourgogne
Une vigne de pinots noirs "fins" – rares en Bourgogne, à la différence des clones de pinots "droits" – de 1964 sur argilo-calcaires, qui donnent un jus intense et structuré de belle complexité : une cuvée phare du domaine.