Arbois Chardonnay Les Graviers 2017 (Magnum)

The Mailloche hillside, facing east above the village of Arbois, is composed of Lias clay soil on a limestone subsoil. soil of Lias clay on a limestone subsoil and includes Chardonnays from old and young vines with small yields This is a white wine with a strong character, long finish, and a long finish.

In a confidential vintage (April 2017 frost), the blend of Chardonnay parcels selected from clay and limestone selected from clay and limestone soils, a sort of Arboisian synthesis.

Issu de deux des plus beaux terroirs d'Arbois, En Curon (éboulis calcaires sur marne) et La Mailloche (marne), le poulsard donne ici la pleine expression du caractère jurassien.

A cuvée made from the marl soil of the Mailloche hillside, one of the most renowned terroirs of Arbois.

Issu de "Sous la Roche", un des meilleurs lieux-dits de Pupillin, un chardonnay qui exprime parfaitement la singularité d'un terroir de marnes bleues bien différent du vignoble bourguignon.

Issu de vignes d'une quarantaine d'années sur sol argileux, un chardonnay fermenté et élevé en foudre, et marqué par la juste maturité du fruit et par la signature du terroir.

Issus de deux parcelles distinctes, sur sol argileux, les pinots noirs de La Pépée sont vinifiés, puis élevés en cuve et en demi-muid, avec l'exigence de magnifier le fruit et la fine texture du jus.

On the plot named Chapon, with the marl soil so typical of Arbois, the Chardonnay acquires a singular energy and minerality that give it remarkable personality and character.