Pinot noir En Barberon 2017

A vineyard planted in 1976 on the gravel and marl soil of Les Vianderies, an ideal terroir for Chardonnay. Pupillin, an ideal and renowned terroir for Chardonnay. Vinification and maturation (15 months) in barrels.

Le terroir de marnes du "climat" des Gaudrettes est propice à une expression typiquement jurassienne du chardonnay : cette cuvée parcellaire, fermentée et élevée en foudre, en est la très convaincante illustration.

Trousseau et pinot noir se complètent admirablement et associent leur personnalité pour dessiner une cuvée aux accents typiquement jurassiens.

Des chardonnays de plus de 35 ans, fermentés en fûts, et mis en bouteille sans filtration ni soufre ajouté.

In a confidential vintage (April 2017 frost), the blend of Chardonnay parcels selected from clay and limestone selected from clay and limestone soils, a sort of Arboisian synthesis.

Dans un millésime 2017 marqué par les aléas climatiques (gelées de printemps, mais superbe été) et les petits rendements, le très bel assemblage en une seule cuvée de toutes les parcelles de cépages rouges du domaine.

The Mailloche hillside, facing east above the village of Arbois, is composed of Lias clay soil on a limestone subsoil. soil of Lias clay on a limestone subsoil and includes Chardonnays from old and young vines with small yields This is a white wine with a strong character, long finish, and a long finish.

A white wine made from various plots of old and young Chardonnay vines on stony limestone soil with a clay base: a terroir that gives structure and tension to the wine with beautiful elegance.