2016 | Rouge | Carignan | 0,75 L | Vin de France | languedoc
L'étiquette “Brutal” est commune à plusieurs vignerons adeptes de vins nature, vivants, expression “brute” du terroir et du cépage sans interventions qui pourraient les dénaturer.
Un carignan issu de son terroir de prédilection – coteaux de schistes – et longuement macéré : fruit plein et expressif, jus charnu et de belle et franche vigueur.
2013 | Rouge | 16 cépages | 1,5 L | Vin de France | languedoc
Le fruit bien sûr, mais aussi l’onctuosité juteuse de la matière.
2014 | Rouge | 14 cépages | 0,75 L | Vin de France | languedoc
14 variétés de vieilles vignes bicentenaires (0,77 ha) en complantation, les cépages rouges classiques du Languedoc avec d’autres plus rares : carignan, aramon, terrets, alicante, œillade…
2010 | Rouge | Grenache, Carignan, Syrah | 1,5 L | Côteaux du Languedoc | languedoc
Un jus sain et naturel, avec un long élevage adapté à la constitution du vin pour le mener à un équilibre harmonieux : un vin qui a la "gueule" du lieu.
2013 | Rouge | 16 cépages | 3 L | Vin de France | languedoc
Le fruit bien sûr, mais aussi l’onctuosité juteuse de la matière.
2013 | Rouge | 16 cépages | 0,75 L | Vin de France | languedoc
Le fruit bien sûr, mais aussi l’onctuosité juteuse de la matière.
2013 | Rouge | 14 cépages | 3 L | Vin de France | languedoc
14 variétés de vieilles vignes bicentenaires (0,77 ha) en complantation, les cépages rouges classiques du Languedoc avec d’autres plus rares : carignan, aramon, terrets, alicante, œillade…
2008 | Rouge | Grenache, Carignan, Syrah | 0,75 L | Vin de France | languedoc
Une cuvée particulière dans un millésime particulier qui définit un vin différent de la cuvée Promise, mais toujours un jus sain et naturel, et un équilibre harmonieux.
2012 | Blanc | Muscat | 1,5 L | Vin de France | languedoc
Le sol calcaire dur et blanc du terroir frais et tardif de Saint-Jean-de-Minervois donne le muscat le plus fin et subtil qui soit.
L'étiquette “Brutal” est commune à plusieurs vignerons adeptes de vins nature, vivants, expression “brute” du terroir et du cépage sans interventions qui pourraient les dénaturer.
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