Vin de France Red is Dead 2013

Vin de France Red is Dead 2013

2013 | Rouge | Carignan | 0,75 L | Vin de France | languedoc

Des carignans d'une soixantaine d'années venus d'une parcelle (cultivée en bio) plantée sur les schistes des monts de Faugères, à Cabrerolles, vinifiés en grappes entières en fûts de 400 l ouverts et en cuve Inox, puis élevés en fûts non neufs (5 vins).

Un rouge puissant et intense doté d'une belle “rusticité” propre au cépage et au terroir, caractère méridional affirmé, avec de la vigueur.

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