2014 | Blanc | Chardonnay | 1,5 L | Vin de France | Rhône
Rare cuvée issue d'une longue et lente fermentation des meilleurs chardonnays du domaine, sur sol argilo-calcaire, élevage de 2 ans en barriques : un blanc qui exige patience et longueur de temps…
Un blanc complexe, où l'on retrouve les notes anisées qui signent le terroir ainsi que des touches de fruits secs, un jus plein avec une discrète nuance oxydative, mais qui sait garder fraîcheur et distinction : du caractère.
2015 | Rouge | Grenache | 0,75 L | Vin de France | Rhône
Grenache sur terroir argilo-calcaire, vinification en macération carbonique, élevage en fûts de plusieurs vins.
2018 | Rouge | Syrah | 0,75 L | Saint-Joseph | Rhône
Vieilles vignes de syrah – cépage rouge unique du Rhône Nord – sur terroir de granite à mica noir et de gneiss, fermentation “classique” de 15 jours suivie d'un élevage de 1 an en tinajas.
2016 | Rouge | Grenache, Merlot, Syrah | 0,75 L | Vin de France | Rhône
Un beau mariage qui joue sur les proportions de chaque cépage et sur l'élevage (grenache en cuve, syrah et merlot en fûts de plusieurs vins).
2016 | Rouge | Merlot | 0,75 L | Vin de France | Rhône
Une cuvée de pur merlot, des vignes bientôt cinquantenaires, une vinification en macération carbonique et un élevage en fût.
2011 | Rouge | Grenache, Merlot | 0,75 L | Vin de France | Rhône
On a terroir rich in rolled pebbles, the Grenache is allowed to run free (with a further 10% of Merlot) to express all its generosity, all its potential in terms of aromas and texture.
2016 & 2018 | Rouge | Syrah | 0,75 L | Vin de France | Rhône
Jeunes vignes de syrah sur terroir de granite à mica noir, macération carbonique pour privilégier la fraîcheur et l'expression du fruit.
2019 | Rouge | Grenache, Mourvèdre | 0,75 L | Vin de France | Rhône
To the west of Nîmes, the Vaunage is a valley surrounded by hills with clay and limestone soils on the edge of the garrigues, with an old wine-growing tradition particularly suited to Grenache.
2016 | Blanc | Marsanne, Viognier | 0,75 L | Rhone | Rhône
Half marsanne and half viognier - classic grape varieties of the Northern Rhône whites -, vines on black mica granite grapes are macerated and vinified for 6 months in tinajas, where the wine is then the wine is then aged for another 6 months.
Rare cuvée issue d'une longue et lente fermentation des meilleurs chardonnays du domaine, sur sol argilo-calcaire, élevage de 2 ans en barriques : un blanc qui exige patience et longueur de temps…
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