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Vin de France Neck 2015

2015 | Rouge | Grenache | 0,75 L | Vin de France | rhone

Grenache sur terroir argilo-calcaire, vinification en macération carbonique, élevage en fûts de plusieurs vins.

Prix €14.00

Penedès Saltamartí 2017

2017 | Rouge | Tempranillo, Grenache | 0,75 L | Penedès | espagne

Des vignes saines, pleines de grillons (“saltamarti” en catalan), 90 % d'ull de llebre (= tempranillo) élevé en cuve Inox, complété de 10 % de grenache du millésime précédent élevé en fût de chêne.

Prix €15.00

Vin de France Reviens Gamay ! 2016

2016 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Vin de France | rhone

Issu de différentes parcelles – sol argilo-calcaire et sol basaltique –, un gamay vinifié en macération carbonique pour en exalter le fruit et la fraîcheur.

Prix €15.00

Vin de France Les Grelots 2016

2016 | Rouge | Grenache, Merlot, Syrah | 0,75 L | Vin de France | rhone

Un beau mariage qui joue sur les proportions de chaque cépage et sur l'élevage (grenache en cuve, syrah et merlot en fûts de plusieurs vins).

Prix €15.00

Vin de France C'est Im-Portant 2010

2010 | Rouge | Portan | 0,75 L | Vin de France | rhone

Le portan est un cépage rouge très peu répandu, créé par l'INRA en 1958 par croisement du grenache noir et du portugais bleu : jus bien coloré, matière généreuse.

Prix €15.00

Vin de France Larmande 2009

2009 | Rouge | Syrah | 0,75 L | Vin de France | rhone

Le portan est un cépage rouge très peu répandu, créé par l'INRA en 1958 par croisement du grenache noir et du portugais bleu : jus bien coloré, matière généreuse.

Prix €16.00

Vin de France Les Petites Fleurs 2017

2017 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Vin de France | auvergne

Des vignes d’une quarantaine d’années sur sol argilo-calcaire, un rouge de fruit élevé en cuve, avec une structure tenue mais légère.

Prix €17.00

Vin de France Suck a Rock 2016

2016 | Rouge | Merlot | 0,75 L | Vin de France | rhone

Une cuvée de pur merlot, des vignes bientôt cinquantenaires, une vinification en macération carbonique et un élevage en fût.

Prix €17.00

Arbois-Pupillin Terre du Lias 2015

2015 | Blanc | Chardonnay | 0,75 L | Arbois-Pupillin | jura

Issu de "Sous la Roche", un des meilleurs lieux-dits de Pupillin, un chardonnay qui exprime parfaitement la singularité d'un terroir de marnes bleues bien différent du vignoble bourguignon.

Prix €19.00

Catalogne Tot 2017

2017 | Rouge | Cépages rouges et blancs | 0,75 L | Catalogne | espagne

Tous les cépages rouges (ull de llebre et syrah) et blancs (grenache blanc, parellada, macabeu, chenin, muscat) du domaine, vendangés ensemble, pour un rouge “clairet”.

Prix €20.00

Vin de France Rockaille Billy 2015

2015 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Vin de France | auvergne

Le gamay et sa variante locale ancienne dite gamay d'Auvergne aiment les sables granitiques du coteau de Volvic ponctué de gros rochers (“rochailles”…) : fruit et minéralité.

Prix €20.00

Terre Siciliane Voria bianco frizzante

Blanc | Bulles | Catarratto | 0,75 L | Terre Siciliane | italie

Issu du cépage catarratto, un pétillant naturel (“frizzante”) vinifié en cuve ciment puis refermenté en bouteille par ajout de moût frais. Non filtré, non dégorgé (présence des levures dans la bouteille).

Prix €20.00

Vin de France Cinsauriel 2016

2016 | Rouge | Cinsault | 0,75 L | Vin de France | languedoc

En provenance de vignes sur schistes de la région de Saint-Chinian, le cinsault tient ici toutes ses promesses de finesse et de charme aromatique.

Prix €20.00

Sancerre Akmèniné 2012

2012 | Blanc | Sauvignon | 0,75 L | Sancerre | loire

La libre expression du fruit (fruits exotiques) portée par un terroir qui offre le contrepoint de la fraîcheur et minéralité.

Prix €20.50

Vin de France Les 3 Bonhommes MC 2017

2017 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Vin de France | auvergne

Cépage rouge dit “accessoire” mais historique de l’Auvergne, le pinot noir trouve sur le terroir argilo-calcaire d’Orcet une expression originale et de belle facture.

Prix €21.00

Vin de France Raffut 2014

2014 | Rouge | Syrah | 0,75 L | Vin de France | rhone

Une cuvée de pure syrah vinifiée en partie en macération carbonique pour privilégier le fruit et en partie en macération classique éraflée pour préserver une bonne structure. Élevage en fûts de 2 à 4 vins.

Prix €21.00

Arbois-Pupillin Terre du Lias 2016

2016 | Blanc | Chardonnay | 0,75 L | Arbois-Pupillin | jura

Issu de "Sous la Roche", un des meilleurs lieux-dits de Pupillin, un chardonnay qui exprime parfaitement la singularité d'un terroir de marnes bleues bien différent du vignoble bourguignon.

Prix €21.00

Vin de France Coulisses 2008

2008 | Rouge | Grenache, Carignan, Syrah | 0,75 L | Vin de France | languedoc

Une cuvée particulière dans un millésime particulier qui définit un vin différent de la cuvée Promise, mais toujours un jus sain et naturel, et un équilibre harmonieux.

Prix €21.00

Vin de France Les 3 Bonhommes 2017

2017 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Vin de France | auvergne

Cépage rouge dit “accessoire” mais historique de l’Auvergne, le pinot noir trouve sur le terroir argilo-calcaire d’Orcet une expression originale et de belle facture.

Prix €21.00