Nos quilles

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  • Millésime : 2016

Vin de France Les Grelots 2016

2016 | Rouge | Grenache, Merlot, Syrah | 0,75 L | Vin de France | rhone

Un beau mariage qui joue sur les proportions de chaque cépage et sur l'élevage (grenache en cuve, syrah et merlot en fûts de plusieurs vins).

Prix €15.00
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Vin de France Reviens Gamay ! 2016

2016 | Rouge | Gamay | 0,75 L | Vin de France | rhone

Issu de différentes parcelles – sol argilo-calcaire et sol basaltique –, un gamay vinifié en macération carbonique pour en exalter le fruit et la fraîcheur.

Prix €15.00
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Vin de France Suck a Rock 2016

2016 | Rouge | Merlot | 0,75 L | Vin de France | rhone

Une cuvée de pur merlot, des vignes bientôt cinquantenaires, une vinification en macération carbonique et un élevage en fût.

Prix €17.00
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Vin de France Cinsauriel 2016

2016 | Rouge | Cinsault | 0,75 L | Vin de France | languedoc

En provenance de vignes sur schistes de la région de Saint-Chinian, le cinsault tient ici toutes ses promesses de finesse et de charme aromatique.

Prix €20.00
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Arbois-Pupillin Terre du Lias 2016

2016 | Blanc | Chardonnay | 0,75 L | Arbois-Pupillin | jura

Issu de "Sous la Roche", un des meilleurs lieux-dits de Pupillin, un chardonnay qui exprime parfaitement la singularité d'un terroir de marnes bleues bien différent du vignoble bourguignon.

Prix €21.00

Arbois-Pupillin La Marcette 2016

2016 | Blanc | Chardonnay | 0,75 L | Arbois-Pupillin | jura

Le chardonnay n'en finit pas de révéler de multiples facettes de son caractère sur les terroirs du Jura, tel ce blanc venu d'une parcelle sur marnes rouges, exposée à l'Ouest et située en contrebas de la Côte de Feule.

Prix €23.00

Arbois-Pupillin Côte de Caillot 2016

2016 | Blanc | Chardonnay | 0,75 L | Arbois-Pupillin | jura

Située dans la partie haute du coteau, sous le village, exposée au Sud, la Côte de Caillot est constituée d'éboulis et de roche calcaires sur marnes grises, et elle s'avère être une grande terre à chardonnay, parmi les plus belles de Pupillin.

Prix €23.00

Vin de France Trachéo 2016

2016 | Rouge | Grenache | 0,75 L | Vin de France | languedoc

Une cuvée de grenache noir en provenance du terroir de schistes de Saint-Chinian : puissance et finesse minérale.

Prix €25.00
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Emilia Vej “270” 2016

2016 | Blanc | Malvasia | 0,75 L | Emilia | italie

La malvasia di Candia aromatica est longuement macérée 270 jours avec les peaux pour obtenir une couleur dorée – la couleur du raisin bien mûr – et un jus complexe et aromatique, avec du corps et de la tonicité. 

Prix €25.00
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Arbois-Pupillin Pinot Noir Sous la Roche 2016

2016 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Arbois-Pupillin | jura

Un pinot noir issu d'un “climat” très pentu sur marnes grises qui dessine un rouge typiquement jurassien avec son profil aromatique et sa complexité qui le distinguent des pinots bourguignons.

Prix €25.00

Vin de France Brutal 2016

2016 | Rouge | Carignan | 0,75 L | Vin de France | languedoc

L'étiquette “Brutal” est commune à plusieurs vignerons adeptes de vins nature, vivants, expression “brute” du terroir et du cépage sans interventions qui pourraient les dénaturer.

Prix €26.00
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Côtes-du-Jura Chardonnay Les Gaudrettes 2016

2016 | Blanc | Chardonnay | 0,75 L | Côtes-du-Jura | jura

Le terroir de marnes du "climat" des Gaudrettes est propice à une expression typiquement jurassienne du chardonnay : cette cuvée parcellaire, fermentée et élevée en foudre, en est la très convaincante illustration.

Prix €27.00
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Vin de France Syrah 2016 Magnum

2016 | Rouge | Syrah | 1,5 L | Vin de France | rhone

Cépage roi du Rhône Nord, la syrah possède une grande capacité de séduction, mais il faut savoir la traiter avec nuances…

Prix €28.00

Côtes-du-Jura Plouplou Point Barre 2016

2016 | Rouge | Poulsard | 0,75 L | Côtes-du-Jura | jura

Du ploussard et rien d'autre, "point barre" ! Du ploussard de vieilles vignes vinifié en macération carbonique pour rester au plus près du fruit… D'un naturel confondant !

Prix €29.00
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Arbois-Pupillin Pinot noir Le Petit Feule 2016

2016 | Rouge | Pinot noir | 0,75 L | Arbois-Pupillin | jura

Le coteau marneux de la Côte de Feule est un des "climats" réputés de Pupillin, notamment pour le ploussard, mais le pinot noir révèle fidèlement le caractère vif et frais typique de ce terroir. 

Prix €29.00
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Penedès Missatge en una Ampolla 2016

2016 | Blanc | Macabeu | 0,75 L | Penedès | espagne

Le macabeu est un cépage difficile à conduire (peau fine, grappe compacte) qui donne souvent un goût végétal, mais Amós Bañeres ne vendange que les grappes bien mûres, et le jus est vinifié avec un apport de 3 à 5 % des rafles pour assurer une bonne texture et une bonne acidité.

Prix €30.00
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Arbois-Pupillin Trousseau Le Ginglet 2016

2016 | Rouge | Trousseau | 0,75 L | Arbois-Pupillin | jura

Cépage typiquement jurassien (même si on le rencontre au Portugal sous le nom de bastardo), le trousseau offre des rouges plutôt riches. Mais il est ici vinifié avec légèreté en cuve.

Prix €30.00
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Savoie Les Alpes 2016

2016 | Blanc | Gringet | 0,75 L | Savoie | savoie

Le rare gringet, sur un terroir d’éboulis calcaires sur marnes jaunes, livre ici un blanc tout en suavité et fraîcheur.

Prix €31.00

Sardaigne Box'e Croxu 2016

2016 | Rouge | Monica, Carignan | 0,75 L | Sardaigne | italie

Box'e Croxu : "voix de la peau" en sarde. Un rouge issu de l'assemblage des jus de presse de différentes vinifications du domaine, à base de monica et de carignan, deux cépages majeurs de la Sardaigne.

Prix €35.00
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