Un pur arneis du terroir de Roero, vinifié en courte macération (3 jours) des raisins avec les peaux, puis fermenté en barriques et élevé sur les lies fines.

Un blanc tout en nuances – arômes d'herbes fraîches et de fruits (poire, abricot) –, à la fois structuré et de belle fraîcheur vineuse.